Cuaderno del tema 3: Alimentación y nutrición

TEMA 3: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

CUADERNO

POSITIVOS	CONTENIDOS	NEGATIVOS
0.2	Apuntes del concepto de nutrición y alimentación.	0.5
0.3	Apuntes de los diferentes tipos de nutrientes: glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas y sales minerales.	0.5
0.3	Apuntes sobre las necesidades nutricionales (páginas 34-35).	0.5
0.5	Apuntes sobre las dietas. Características de una dieta equilibrada. Tipos de dietas (páginas 36-39).	1.0
0.5	Apuntes sobre enfermedades relacionadas con alimentación (páginas 40-41).	1.0
0.2	Apuntes sobre los hábitos alimentarios (página 42).	0.5
1.0	Ejercicios sobre el cálculo de calorías en una merienda (piscolabis en clase).	2.0
2.5	Actividades de los apartados del tema con los enunciados copiados: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ,21, 22, 23, 24 y 25 (páginas 31-44).	4.0
1.5	Actividades finales del tema con los enunciados copiados: 1 al 23 de las páginas 46-47.	3.0
2.0	Inventarse o crear un original producto en el que mostrará el envase con todo los apartados que debe contener una etiqueta. (Este trabajo se puede realizar en grupos de dos). Además, lo tendrás que presentar en clase a tus compañeros.	3.0
1.0	En un folio deberás pegar etiquetas de productos que contenga aditivos: una con colorantes, otra con antioxidantes, edulcorantes, potenciadores de sabor, conservantes y espesantes o estabilizantes. Indicando al lado de cada uno la función que tienen y su peligrosidad (ver página 44).	2.0
1.5 Extra	Realización de las actividades interactiva del IES “Suel” sobre la nutrición y alimentación en un folios y escritas a mano. Enlace: http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/ccnn/interactiv/nutricion/alimentos_00.htm	Extra en el examen
1.0	Orden y limpieza (ortografía, caligrafía, etc.)	Hasta 2.0

El triunfo no está en vencer siempre, sino en no desanimarse nunca” Napoleón

NOTA ESTIMADA

El día del examen del tema 3 y entrega de trabajo de aditivos es el día 10 de febrero la recogida del cuaderno de Biología y Geología será el día 24 y se entregará lo correspondiente al tema 3 y tema 4. Cada día de retraso en la entrega se penaliza con un punto menos en la nota del cuaderno, hasta un total de 3 puntos.

Normas para el examen

• Imprescindible llevar calculadora.
• No se puede utilizar típex, ni escribir con bolígrafo rojo o lapicero.

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